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黄山毛峰制作方法是什么?

时间:2016-03-19 13:11来源: 整理:
摘要:黄山毛峰制作方法,在生活中我们经常会喝到茶叶,从电视上面我们知道茶叶的制作方法是比较复杂的,像黄山毛峰这样的茶叶更是如此,正是因为有了复杂的工......

  在生活中我们经常会喝到茶叶,从电视上面我们知道茶叶的制作方法是比较复杂的,像黄山毛峰这样的茶叶更是如此,正是因为有了复杂的工艺,茶叶才会好喝。那么黄山毛峰制作方法是什么?下面我们为大家详细介绍一下。

  黄山毛峰制作方法一:黄山毛峰茶品,根据加其不同等级,采摘的鲜叶标准也存在一定的差别。从一芽一叶至一芽二、三叶初展。一般是在清明和谷雨这两个时节前后进行采摘,此时采摘的鲜叶品质是最佳的。

黄山毛峰制作方法

  黄山毛峰制作方法二:将茶叶放入锅中,高温加热,温度控制在一百六十摄氏度左右。将茶叶进行翻炒,抖散,使茶叶受热均匀,这个步骤是让黄山毛峰的茶叶定性,使茶叶的品质呈现出来,在揉捻过程中保证茶叶的鲜艳感和白毫不破损。经过杀青和揉捻这两个步骤,黄山毛峰的品质差不多成型,然后进行干燥烘焙这个步骤,让茶叶的含水量降到符合成品茶的标准。

  以上是关于黄山毛峰制作方法是什么的详细介绍,黄山毛峰从开始采摘和最后的杀青,每一步都是经过了精细的制作工艺的,如果对茶叶制作感兴趣的朋友,可以多关注这方面的信息,有时间的话还可以有附近的茶园参观采摘。

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