在我国，不管是红茶还是绿茶都有很多品种，旗下的品牌也特别多，不同的品种有不同的特色。黄山毛峰，是绿茶的代表，产自于安徽省黄山市，黄山毛峰泡法有很多不同的冲泡方法，会影响黄山毛峰的口感，那黄山毛峰在冲泡的时候需要注意些什么呢?

　　黄山毛峰泡法注意事项：对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80%-90%的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

　　黄山毛峰泡法注意事项，冲泡时间一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。

　　以上就是关于黄山毛峰泡法的详细介绍了，可见和普通的茶叶一样，在冲泡的时候若是不注意一些事项就会影响黄山毛峰的口感，黄山毛峰属于绿茶，适宜夏季饮用。具有清热消暑，消炎，防止辐射，美容等功效，坚持喝绿茶好，一定的减肥效果。

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