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黄山毛峰新茶富溪怎么冲泡更好

时间:2016-03-19 13:11来源: 整理:
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  我们都清楚黄山毛峰是一种绿茶,是我们国家知名度非常高的茶叶,外形微卷、好像雀舌一样,而且有金黄色鱼叶,醇甘的口感、香气如兰,所以喜欢这种茶叶的人数量极多,但是如果我们没有掌握住黄山毛峰新茶富溪的冲泡方法的话,那么也会降低这种茶叶的清香度。

  温杯烫盏:用热水温暖玻璃茶杯,即清洁茶具有提高茶杯的温度。飞澈甘霖:用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周,然后将杯中的水倒出,经过热水浸润后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目,这样能使您欣赏到黄山毛峰的汤色和外形。峰降甘露:冲泡黄山毛峰新茶富溪采用中投法,即将热水到入杯中约茶杯的1/4。

黄山毛峰新茶富溪

  执权投:用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为1:50。温润泡:轻轻摇动杯身,促使茶汤均匀,从而加速茶与水的充分融合。泡黄山毛峰新茶富溪用水十分讲究,古人云:“山水上,江水中,井水下”。而现代的人们则多选用清冽的山泉、矿泉或纯净水来泡茶,而泡茶的水温也因茶而异,冲泡高档绿茶例如我们的黄山毛峰应选用85~90度的热水最为适宜。悬壶高冲,凤凰三点头,执壶冲水,似高山涌泉,飞流直下;茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,同时,也蕴含着三鞠躬的礼仪。

  黄山毛峰新茶富溪香气留住的时间非常长,不仅口感上,看上去也会让我们赏心悦目,我们在冲泡茶最后步骤的时候,可以将杯身轻轻的推开,这样香味就会慢慢的散发出来,这个时候我们就可以细细的品尝了,让我们可以品尝到黄山毛峰带给我们的独特之处。

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