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黄山毛峰冲泡方法是什么

时间:2016-03-19 13:11

  黄山毛峰是中国历史名茶之一,产于安徽黄山,属于绿茶。那么,黄山毛峰冲泡方法是什么?有没有哪些需要注意的地方?的确,好茶不单需要好水,更需要需选对方法。黄山毛峰冲泡方法可有点讲究,有几点需要注意的,否则的话即使是上等的黄山毛峰也泡不出来好的滋味哦。一起来看一下黄山毛峰冲泡方法吧。

黄山毛峰冲泡方法

  黄山毛峰冲泡方法首先要注意,冲泡时应用水温为90度左右的开水为宜,冲泡后,汤色清澈明亮带有杏黄色,香气清香高长,馥郁酷似白兰,沁人心肺。至于口中,滋味鲜浓,醇和高雅,回味甘甜,白兰香味长时间环绕齿间,丝丝甜味持久不退。

  茶叶与水的比例直接反应的是茶的浓度和茶水的色,香,味,也影响到茶水对人体影响作用。一般绿茶,茶与水的重量比是1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,一般玻璃杯,每杯可放2克。

  俗话说“头道水,二道茶,三道四道赶快爬”。大家知道什么意思吗?就是说头道泡出来的茶并不是最好的,喝第二道正好,喝到三道,四道水就可以了。所以我们在喝茶的时候也要多多注意,以上就是给大家介绍的黄山毛峰冲泡方法

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