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黄山毛峰冲泡方法有哪些?

时间:2016-03-19 13:11

  说起黄山毛峰,大家应该都熟悉,这是黄山地区最为有名的茶叶品种之一。我国黄山市不但风景秀丽,其茶叶品种也很多,这也是徽州一带只有特色的茶叶品种。黄山毛峰在冲泡的时候是有很多讲究的,下面就为大家详细介绍一下黄山毛峰冲泡方法都有哪些?

  黄山毛峰冲泡方法:取茶3-5克,以80℃-90℃水温冲泡,玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶,然后注入1/3杯水,待3分钟左右,茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后,雾气凝顶,芽叶竖直悬浮于汤中,之后徐徐下沉,芽挺叶嫩,景象万千,茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。

黄山毛峰冲泡方法

  好茶不单需要好水,更要选对方法,黄山毛峰冲泡方法即黄山毛峰的冲泡方法也是很有讲究的,操作过程中需要注意以下几个问题:比例、水温、时间、次数的协调搭配。黄山毛峰属于绿茶,适合清淡一些,比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香。

  以上就是关于黄山毛峰冲泡方法的,相信介绍了,可见其在冲泡的时候是有很多事项要注意。首先就是水温不可过烫,一般以80到90度为宜,冲泡的次数也少三到四次最佳。当然茶具的选择也是分重要,像普通的玻璃杯喝陶瓷杯都可以。

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