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黄山毛峰冲泡的小技巧

时间:2016-03-19 13:11来源: 整理:
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  俗话说,好茶得配好杯。可只有好杯就够了吗?不够的,泡一壶好茶,当然少不了我们一手好的泡茶技巧。那么泡茶有哪些小技巧呢?是不是所有的茶叶的泡法都差不多?还是每一款茶叶都有它自己的独特泡法?是的。茶叶也好比我们人,因人而异,那么也就有泡茶技巧因茶而异了。下面以黄山毛峰冲泡的小技巧为例。

  黄山毛峰冲泡过程:首先取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可 )。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!

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  接着加水,加水的时候最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中 下翻动,促使茶汤均匀。通过这一黄山毛峰冲泡过程,接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津,让你放不下杯呀!

  看完这么精湛的黄山毛峰冲泡技巧,顿时间是不是想冲泡一杯黄山毛峰来试试?赶紧试一下吧!学会一身泡茶的本领也不错,泡一壶好茶,细细品味。都说,人生如茶,需细细品尝,那也得泡的茶色香味俱全,才会慢慢品尝。就让我们掌握这些泡茶技巧,一起品味人生。

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