黄山毛峰黄山毛峰百科黄山毛峰泡法

了解黄山毛峰怎么冲泡好喝

时间:2016-03-19 13:11

  黄山毛峰是中国名茶之一,其产于安徽黄山,它也是属于绿茶类,在生活中是人们经常饮用的茶饮之一。那么,为了能泡出好喝的黄山毛峰,下面就让小编为大家详细的介绍一下,黄山毛峰怎么冲泡好喝,增长茶知识,达到修生养性!

  黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

了解黄山毛峰怎么冲泡好喝

  1、取杯温烫(玻璃杯、盖杯或者白瓷杯皆可 )。用热水温暖茶杯,即可以清洁茶同时可以提高茶杯的温度,以热水将被沿杯身转2圈,充分润杯,倒掉被里的水。

  2、采用中投法,将杯中加入1/4的水,投入茶叶,静止一分钟左右,取起杯轻轻摇动杯身,使茶汤均匀,加速茶与水的充分融合(好像有茶友称之为“润泡”,我是外行见谅)!这个时候你应该就可以看见金丝线和象牙黄啦!注意哦!

  3、加水,最好采用从高冲泡的方法,水冲下来,让茶叶在杯中下翻动,促使茶汤均匀。

  4、接下来你就可以品尝你的黄山毛峰了哦!是不是汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,舌口生津,让你放不下杯呀!

  了解黄山毛峰怎么冲泡好喝,在经过详细的了解后,在冲泡茶的时候有些注意事项要了解一下,以免影响到茶的味道和茶香。其注意事项:在泡茶的时候水温一定要重视,水温控制在在85-95度左右,在第一泡时可水温可高一点。(编辑:chenyu)

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