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正宗黄山毛峰的鉴别 一试就知道

时间:2016-03-19 13:11来源: 整理:
摘要:黄山毛峰,中国历史名茶之一,产自于风景优美的五岳之一——安徽黄山的黄山毛峰,乃是绿茶之中的上品好茶,它的历史可以追溯到清朝光绪年间

  中国历史名茶之一,产自于风景优美的五岳之一——安徽黄山的黄山毛峰,乃是绿茶之中的上品好茶,它的历史可以追溯到清朝光绪年间,发展至今数百年的历史,在茶界依然屹立不倒。不过随着黄山毛峰名气的大增,不少不法商人也开始做起了假冒伪劣的勾当,如何分别出黄山毛峰的真假、伪劣?

  正所谓真金不怕火来炼,这黄山毛峰的辨别,一冲泡之后,当真是立见分晓。冲泡黄山毛峰茶之后,将茶杯连叶底一起,靠近鼻子闻闻,如果闻到的茶香清高纯正,有种心旷神怡的感觉,那说明是好茶。

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      黄山毛峰的汤色如果是正品,那么会呈现出浅绿或黄绿色,且还清而不浊,明亮澄澈,轻轻啜一口,你会发现,黄山毛峰的茶汤浓醇爽口,和一般绿茶的平淡涩口简直是天壤之别。最后观察下黄山毛峰冲泡后留下的叶底,还要注意下茶叶有没有掺杂物。

  通过上述的方法,可以快速的鉴别出黄山毛峰的真假。作为爱茶之人,必须要了解茶叶的基本知识,否则很容易被人以次充好。

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